Avokado Sosu

Recelci.de


Malzemeler:
2 olgun avokado
4 dis sarimsak (miktari istege bagli)
1 kutu krema ya da istege bagli 2 -3 yemek kasigi yogurt
Bir tutam tuz ve karabiber
1 cay kasigi limon suyu

Yapilisi:
Avokadolari ortadan ikiye ayirin, cekirdeklerini cikarin, bir catalla ezin ve üzerine bir cay kasigi limon suyu katin. Sarimsaklari dövün ve avokadoya ilave edin. Tuz ve karabiberle tatlandirin.  Bir kutu kremayi mikserden gecirin ve avokado karisimina katin ve karistirin.
Bu avokado sosunu ister böyle yeyin, isterseniz icine karides ya da yengec katabilirsiniz. Isterseniz etin yaninda, isterseniz makarna sosu olarak. Afiyet Olsun!

Not 1: Ayrica bu malzemelerin icine küp küp dogranmis domates, küp küp dogranmis kirmizi sogan da katabilirsiniz.

Aklinizda bulunsun; eger avokado sosunuz artarsa, dolaba koymadan önce avokado’nun cekirdegini bu sosun icine koyup saklarsaniz, sosunuzun rengi kararmaz.


Ein Kommentar

  1. Merhaba Tülin hanim sizi çok beğenerek senelerdir takip ediyorum.Yazılarınız yemekleriniz sımsıcacik…Avakoda salatası diet icin tam zamanı ellerinize sağlık çok güzel görünüyor.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert